Archivo de Categoría: transgénicos

Hace pocas semanas, mi vecino y amigo JM Mulet presentó su último libro, Transgénicos sin miedo (del cual ya les adelanto que es tan bueno como parece) y lógicamente se han multiplicado sus apariciones públicas y sus entrevistas en diversos medios. Y, con ellas, alguna de las polémicas que siempre le rodean, que sabrán que JM no tiene pelos en […]

Por lo visto, una de las más agudas preocupaciones de quienes temen y/o demonizan a los organismos modificados genéticamente (OMG) es la del etiquetado, la pretensión de que los alimentos que contengan componentes OMG lo indiquen en su etiqueta. Se trata de una preocupación un tanto extraña, la verdad, en primer lugar por una cuestión cuantitativa: si hacemos caso de […]

No creo que en estos tiempos interesantes que nos han dejado las elecciones locales y autonómicas del pasado 24 de mayo falten noticias: desde las negociaciones para formar pactos de gobierno hasta la carrera de algunos candidatos (y especialmente alguna candidata) para ver quién hace más el ridículo, el panorama es suficientemente entretenido como para llenar los periódicos, los informativos […]

En estas fechas en las que llega el comienzo del curso escolar (salvo en la Comunidad Valenciana, donde alguna mente no muy pensante ha decidido que los niños deben sentarse al calorcito de las aulas desde el pasado 3 de septiembre), es normal que las familias anden con los últimos preparativos: la mochila, los cuadernos, los útiles de escribir […]

Hasta la fecha, los casos de efectos dañinos causados por los cultivos transgénicos se pueden contar con los dedos de una mano, y sobran cinco dedos. Incluyendo los económicos o sociales: aunque nos hayan contado historias de lo más truculentas, a la hora de la verdad los únicos datos sólidos con los que se puede criticar a este tipo […]